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做得了传统售卖 玩得了电商直播 “我是年轻的‘花二代’”

2023-05-29 13:34:40 5

摘要:阅读提示根据《昆明市促进夜间经济发展实施意见》,该市打造“夜昆明”地标,发展夜间文化消费、夜间旅游消费、夜间娱乐消费、夜间餐饮消费、夜间体育消费,进一步繁荣夜间消费业态。夜幕降临,流光溢彩的灯火里人头攒动、熙熙攘攘,繁荣的“夜经济”再次点燃...

阅读提示

根据《昆明市促进夜间经济发展实施意见》,该市打造“夜昆明”地标,发展夜间文化消费、夜间旅游消费、夜间娱乐消费、夜间餐饮消费、夜间体育消费,进一步繁荣夜间消费业态。

夜幕降临,流光溢彩的灯火里人头攒动、熙熙攘攘,繁荣的“夜经济”再次点燃云南昆明的活力。斗南花市、南强街夜市、摩登文艺市集、火车夜市、潘家湾夜市、都在夜晚的春城里,各自释放着独特的魅力。

根据《昆明市促进夜间经济发展实施意见》,该市打造“夜昆明”地标,发展夜间文化消费、夜间旅游消费、夜间娱乐消费、夜间餐饮消费、夜间体育消费,进一步繁荣夜间消费业态。

花海飘出“春城味”

“来之前做了大量的查询工作,看新闻报道都说要晚上来花市,因为那会儿的花更新鲜,而且还可以见识到鲜切花拍卖这种大场面。为了不错过我甚至提前两天到了昆明。”从北京到昆明旅游的董女士感叹道,“真的不虚此行,来了昆明才知道这里的花竟有这么多品种,远远超出了自己的想象”。

吃花食、饮花酒、喝花露、品花茶。“没想到夜市这么热闹,到处花团锦簇,真的太浪漫了。”河北游客冯先生表示。络绎不绝的顾客把春城昆明的“花味”捧在手里,也吃进嘴里。

跟别的地方不一样,夜晚的昆明斗南花市,才算是真正开始它一天的“繁忙工作”。虽然斗南的经营业态接近24小时运转,但大宗交易却在夜间进行。斗南花市每晚有近万人参与交易,从当日19时开始康乃馨交易,到20时30分开始全品类花卉的大宗交易,再到23时工人开始对鲜花进行整理、分装、打包及配送,次日凌晨1时后物流装车配送运到各地,形成了花卉产业大产业链。每天4时许,花市里开始花卉批发交易,一直到8时30分开始日间切花、盆花等鲜花衍生品的零售交易。

“我是年轻的‘花二代’,从传统售卖到直播都做,今年从春节开始日销售增长20%,花价也高。”斗南花商苏俊泊说。

斗南国际花卉产业园区管委会主任顾朝飞介绍透露,2023年斗南花卉市场的目标,是在交易量、交易额上都实现15%以上的增长。斗南花卉交易市场内,鲜切花、多肉盆栽、花卉衍生品、加工产品与农资产品丰富多彩,创意不断;花农花商和客人讨论着鲜花的价格等级;市民、游客满脸笑容逛着花市,享受鲜花带来的愉悦感。

斗南花市的夜间,熙熙攘攘、热闹非凡。在“夜经济”打造上,斗南花市培育出了“夜景、夜购、夜食、夜宿、夜游、夜娱”六大产品体系,全方位满足游客“赏花、买花、品花、食花”的多重需求,让这片花海飘出了昆明夜市独特的“春城味”。

2022年7月18日,文化和旅游部公示第二批国家级夜间文化和旅游消费集聚区名单,昆明斗南花市成为云南省5个入选项目之一,凭借其丰富的夜间文化与多彩的文旅项目,吸引着全国各地的游客。

不引入过多同质化商家

“体验过斗南‘鲜花夜’,来到昆明老街和南强街巷,这里又是另一种风格。”杨女士从天津到云南旅游,她觉得昆明的夜晚很美,不仅可以品尝到各种民族美食,还可以欣赏话剧,这里拥有其他城市没有的惬意,希望以后有机会再来昆明旅游。

在南强街巷入口,市场管理方将文化IP聚焦于百年滇越铁路,通过复原蒸汽火车头和米轨铁路,让铁路文化伴着烟火气再次升腾,为“夜经济”增添历史风貌。一排以火车为造型的小吃排档前,独具风味的大理烤乳扇、一口爆浆的包浆豆腐、软软糯糯的河口小卷粉、香辣可口的傣味舂鸡脚……舌尖上的“彩云之南”令人流连忘返,而老挝咖啡、泰国炒河粉等东南亚国家特色美食也能轻易寻见。

“一天可以卖出上百份,在南强街巷我们是独一家。”在调糕藕粉美食摊前,工作人员开心地说着,南强街巷管理方为保障商家经营效益,不会引入过多同质化商家。

南强街巷企划部经理何云生说,从今年3月开始,南强街巷的人流量恢复到了往年同期的100%,达到日均3.5万人次。最近,很多商户的日营业额比元旦前翻了一番。

2019年,五华区建成南强街巷、昆明老街两个夜间经济示范街区,两个街区布局合理、功能完善、业态多元、管理规范,助推着五华区乃至昆明市“夜经济”高质量发展。

在示范带动下,位于盘龙区的同德昆明广场、欣都龙城和北辰财富中心等商业区,以及联盟路法式风情街、东华街道田园坊等特色街区发展迅速,释放出春城“夜经济”新活力。

文化创新融入城市生活空间

4月14日至16日,昆明市五华区“大有可观·春享春宴暨AR之旅”开启一场“科技+潮流+艺术+美食”之旅。

活动融合AR科技、民艺展示、生活集市、美食文化为一体,将AR科技与民艺体验相结合 、线上互动和线下体验相结合、市井文化与数字艺术相结合。同时在篆新农贸市场三楼,多位艺术家齐聚篆新,从最接地气的空间到最艺术的呈现形式,用艺术解密云南菜市场的稀奇植物,让大家感受云南美好。

随着政策的实施,昆明进一步优化产品和服务供给,走出了属于自己的“文艺范儿”。

云南大学商旅学院教授倪向丽建议,要深入挖掘昆明城市历史中的独特文化元素,并根据地方的自然景观与历史景观特征,打造独特的经济聚集区,体现地方传统文化特色,彰显现代时尚感;同时要将特色民俗元素融入夜经济的活动设计,打造具有鲜明本土特色的活动品牌,同时引导本土老字号品牌企业积极参与,打造一批体现本土特色的文创纪念产品,提高服务品质与吸引力。

“要推动夜经济与当地旅游产业融合发展,为夜经济的发展注入新的活力。” 倪向丽说,夜经济烟火气能够提供更为丰富的文娱消费场景,增加游客的参与感与互动感。(记者 黄榆)

来源:工人日报

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