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抖音电商“山货上头条”走进舟山,梭子蟹、红虾、大黄鱼“游”向全国各地

时间:2022-09-25 09:29:41 | 浏览:1407

钱江晚报•小时新闻记者 楼纯三月不见,如隔三秋。经过了三四个月的伏季休渔期,东海上的渔船渐渐地多了起来。渔民带着一船一船的生猛海鲜回到港口,还没来得及抹去头上的汗珠,许多吃货们已经按捺不住那股尝鲜劲,想把最新鲜的第一网海鲜淘走。一箱箱海鲜即

钱江晚报•小时新闻记者 楼纯

三月不见,如隔三秋。经过了三四个月的伏季休渔期,东海上的渔船渐渐地多了起来。渔民带着一船一船的生猛海鲜回到港口,还没来得及抹去头上的汗珠,许多吃货们已经按捺不住那股尝鲜劲,想把最新鲜的第一网海鲜淘走。

一箱箱海鲜即将被发往全国各地

近两年来,电商和冷链技术的发展,让人们在网上动动指头,就可以在两三天内收到鲜活海鲜产品。得益于此,有不少舟山本地的海鲜生意人,把目光聚焦到了线上,在电商平台的助力下,让千里之外的网友足不出户,就能品尝到自己家乡地道的海鲜风味。

为了助力舟山海鲜市场,帮助当地渔民增收,在第五个中国农民丰收节到来之际,抖音电商“山货上头条”助农项目落地舟山,通过专项扶助和定向货补资源,助力诸如舟山梭子蟹、红虾、大黄鱼等特色海鲜销售。据悉,该项目组将投入价值百万级的电商资源,扶持激励当地达人溯源直播和农货商家长效经营。

刚捕捞上岸的梭子蟹

9月,舟山市商务局将“舟山电商产业发展合作伙伴”称号授予抖音电商“山货上头条”。在渔民丰收之际,该项目在舟山开展农货商家招商培训会,进一步带动其可持续发展。

“山货上头条”是抖音电商的长期助农项目,聚焦乡村“人、货、场”。今年丰收节期间,该项目深入多省开展溯源直播,助力品质农货出村进城。

借助全域兴趣电商和冷链技术

梭子蟹“走”得更远、味道更鲜

今年8月初,舟山渔民们迎来了第一网海鲜上岸。这“第一网”里,数量最多的是当地特有的梭子蟹——白蟹,这种梭子蟹口感鲜美,肉质饱满,常见的做法有清蒸、红烧、炒年糕等。而舟山本地人,还会将它生腌做成咸炝蟹,是海鲜中的明星产品,深受各路食客的喜爱。

在舟山跨海大桥通车之前,杭州人去舟山至少要花上5个小时的时间,如果运气不好遇上坏天气,影响轮渡的发船时间,那花的时间就更长了。而对于当时喜欢吃海鲜的吃货们来说,登上舟山岛,才可以吃上真正的“第一手”梭子蟹。

近两年,随着电商以及直播的兴起,海鲜市场的生意人们,把销售渠道从线下拓展到了线上。舟山市定海捕鱼人海鲜食品有限公司成立于2008年,在海鲜市