欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

疫情下的生鲜电商:订单翻倍,开产线、招员工、扩规模保供应

时间:2023-02-22 02:39:27 | 浏览:888

近期,新一轮新冠肺炎疫情来势汹汹。3月14日,上海市卫健委通报,2022年3月13日0-24时,新增本土新冠肺炎确诊病例41例(含2例由无症状感染者转为确诊病例)和无症状感染者128例。为配合防疫和减少出行,不少市民把自家的“菜篮子”,从线

近期,新一轮新冠肺炎疫情来势汹汹。3月14日,上海市卫健委通报,2022年3月13日0-24时,新增本土新冠肺炎确诊病例41例(含2例由无症状感染者转为确诊病例)和无症状感染者128例。

为配合防疫和减少出行,不少市民把自家的“菜篮子”,从线下的商超、菜市场挪到了线上,选择在各大生鲜电商平台下单。无论是叮咚买菜、盒马鲜生还是美团买菜,其订单量都在大幅上涨。另一方面,由于分拣、配送人员不足,也让平台面临不小的压力。

不少市民向21世纪经济报道记者表示,盒马线上订单配送时间有所延长,在陆家嘴、长宁路等核心区域基本要提前一天预约,当天的配送很难约到。同时,叮咚买菜以及其他外卖平台的订单也均出现延迟。

对此,盒马总裁侯毅透露,盒马的商品供给是充足的,但是门店的很多店员、配送员也在封控中,同时需求量激增,运力确实非常吃紧。目前,他们已经大幅增加蔬菜的订货量,并增加门店补货频次,保障上海市民对生鲜食品的消费需求。不过由于线上订单激增,可能会出现配送延迟的现象。

上海市商务委表示,根据本市进一步强化疫情防控措施的要求,他们已建立重点批发市场、商场超市、电商平台等保供企业名单,会同相关部门加快建立省际和市内物流运输绿色通道,优先保障相关从业人员核酸检测,确保主副食品市场供应平稳有序。

“到家”订单翻番

3月14日下午,21世纪经济报道记者来到松江区永丰街道的辰塔路蔬果仓,在2万4千平米的冷链仓库中,井然有序地分成了数百条加工产线,工人们正在热火朝天地,将从全国各地运来的蔬菜、水果分拣打包。

仓库外,几十辆冷链货车川流不息,将一车车蔬菜水果,运往上海市内密集分布的电商前置仓。据了解,这里每天要接收200余辆运货车次的收发,吞吐蔬果100万件。

据叮咚买菜城市分选中心运营总监张苑海介绍,像这样的城市分选中心在上海有7个,分为蔬果仓、百货仓、冷冻仓、水产仓等,总面积超13万平。目前所有产线已经全面开动,全员上岗,24小时运转,保障上海市民的菜篮子、米袋子。

相比疫情前,叮咚买菜大仓的供货产能大幅提升超50%。其中,重点民生保障商品比如蔬菜、肉蛋奶等供应量增长超过100%,且还在持续增长中。

同一日,记者还走访了几家上海主要的“菜篮子”商超,总体来说价格波动并不大。在山姆会员店、家乐福、大润发等线下门店内,购物的人流量较疫情前有所减少,但需要送货到家的订单量均有增长。

值得注意的是,由于京东到家、小时购的合作对象主要是线下各大商超,其提供的数据也表示“到家”成为刚需。3月7日到3月13日期间,平台订单量环比上周增长超34%。同时,民生类商品消费额环比前一周大幅增长,其中蔬菜类销售额环比增长超10倍,冷冻冷藏商品销售额环比增长超7倍,熟食销售额环比增长超6.3倍,肉类销售额环比增长超5倍。

上海市商务委表示,目前,主要电商平台在上海市各前置仓刚需品类的平均备货量,达到了日常的1.5到2倍,大部分区域货源供应较为充足。针对这两天一些社区因为防疫封闭,生活物资需求较大,一些市民反映电商平台送货慢等问题,市商务委将持续加强市场运行动态监测,指导电商平台与本市批发市场对接,加大主副食品货源组织供应。

增加人手扩规模

目前,上海蔬菜集团的日均蔬菜供应量在6000吨以上,保持平稳。其中,上海最大的蔬菜批发市场江桥市场交易量呈现上升趋势,最高日均交易量达5760吨,环比增幅16.3%。

无论是线下门店还是线上平台,一线的配送、分拣人员都承担了最大的压力。订单激增,必然也会导致站点的人力紧张,也有部分平台受到影响。21世纪经济报道记者从天猫相关负责人获悉,天猫超市已经启动了对于上海的特殊保障,仓库、配送站和车辆均根据上海疫情防控要求进行消杀,人员定期做好核酸检测。在物资供应方面,天猫超市上海仓库粮油米面供应充足,同时上海周边的嘉兴仓、杭州仓也进入待命状态。

不过该负责人也坦言,受疫情相关管制以及人员核酸检测等影响,配送效率降低。同时,为了保障配送安全,天猫超市在上海部分区域也临时启动无接触配送,疫情后将恢复送货上门。

目前,美团买菜相关站点也在加大采购商品以保证库存,并增加了配送车辆与配送频次,一批外卖骑手也参与到了配送工作中。

一直负责上海市宝山区大华站配送服务的美团骑手王笑笑,因他所在的小区被封,为保证小区居民的食品与物资供应,他带着4名骑手报名参与志愿者行动,在小区内为隔离居民开始提供配送服务。

“最近从上午九点半到晚上九点半,每天将近要送60单。”王笑笑直言,最近疫情原因,很多居民无法出门,再加上天气比较热,市民的订单量也随之增加。在采访之前,王笑笑依然在为志愿服务忙碌着。

对于整个生鲜产业链来说,任何一个环节都不可掉以轻心。一般而言,蔬菜、水产、肉禽等商品在售卖前,都有严格的农残检测、来场车辆消杀、核酸报告验证等一系列疫情防控程序,确保市民买到安全、健康的食品。

更多生鲜电商平台的做法,骑手提供48小时内核酸阴性报告,并可以提供无接触配送的服务。据了解,上海65家盒马门店与近500家盒马邻里店也都在正常运营中,在城市郊区及盒马门店暂未覆盖的地区,为消费者提供前一天下单,次日自提的服务。部分盒马邻里店,也已开始提供配送上门服务,方便老年人等有需要的顾客购买生活物资。

张苑海告诉记者,近两天已通过招聘,新增了300多员工,全力保障生产线的产能。就在截稿前,盒马鲜生也在上海紧急发布了急招分拣员、理货员的公告,以应对运力不足的需求。

对于生鲜电商来说,即时配送仍然是竞争的核心,也是平台的门槛所在。众所周知,粮油、绿叶蔬菜等低价高频的品类,并不能带来盈利,却常常能带来流量并借此培养用户习惯。在疫情期间,生鲜电商一方面可以借此练兵,另一方面也能建立自己的口碑。毕竟,只有满足了用户需求,平台才能实现自我价值。

更多内容请下载21财经APP

相关资讯

生鲜电商迎来奇迹逆转?疫情能重新激活生鲜电商吗?

#生鲜电商生死局#最近一段时间,如果要问哪个行业最忙,互联网生鲜电商无疑是其中的佼佼者,每天早上几乎每个上海人都会早早起来在各大生鲜电商平台上抢菜,因疫情防控被困家中的上海市民,不分职业、收入、年龄,统统加入了“抢菜大军”的行列,而且抢菜大

生鲜电商怎么做?疫情下的生鲜电商赚钱吗?

互联网的发展使得人民的生活越来越方便,任何事情都可以在网上进行,约车可以、购物可以、买菜也可以。最近受疫情影响,市民出行受阻,在城市居住的市民必须要到超市和菜市场买菜才行,可这些地方又属于人聚集的地方,所以不得不在网上买菜。那么作为生鲜电商

生鲜电商:最近处处惹人爱的生鲜电商是什么?

经过一年多的发展,生鲜电商已经成为很多人生活中固定的环节,每天的饮食食材已经习惯了在生鲜电商选购并30min送达。与之同样成为固定环节的还有资本市场,资本市场上凡是和生鲜电商相关的企业在最近一两年都获得了巨额的融资。一时间,生鲜电商成为了互

生鲜电商路在何方?大数据显示:生鲜电商赛道今年融资总额约50亿

钱江晚报·小时新闻记者 鲁佳每日优鲜传出“原地解散”的消息,钱江晚报·小时新闻昨晚跟进报道。被曝高层失联、公司解散,每日优鲜称是“业务调整”,股价应声暴跌46.61%今日,钱江晚报·小时新闻又继续跟踪起底,每日优鲜背后的资本故事。起底 |

生鲜电商怎么做?生鲜电商行业市场发展现状及前景趋势分析

  好消息:关注微信公众号“中研网”,回复“免费报告”,即可获取一份免费报告,速速来取!  随着生鲜电商呆萝卜近日引发的暴雷事件来看,目前我国生鲜电商市场处于优胜劣汰的局面,目前国内生鲜电商平台众多,这也让顾客有了更多选择,市场进一步发展成

生鲜电商如何扭亏为赢?看看欧洲最大的生鲜电商是怎么做到的

图片来源@全景视觉文丨庄帅国内生鲜万亿级市场,渠道正处快速变革期——不仅终端渠道正同时经历“大卖场及标超对农贸市场替代”、“电商及小店对大卖场及标超分流”两类变化,且包含 B 端中间商在内的渠道变革正层出不穷。国内生鲜产业链变革深广度或超市

生鲜电商行业深度研究报告:生鲜电商演替复盘

(温馨提示:文末有下载方式)核心观点:演替复盘:生鲜电商作为生鲜流通新渠道,发展速度快,成长空间广阔,十多 年来多次成为资本风口。但生鲜业务本身存在诸多痛点,导致高损耗同时低毛 利率,生鲜电商行业发展跌宕起伏,商业模式不断探索创新,大体可分

是“生鲜”不适合“电商”?还是“生鲜电商”走岔了路?

出品/联商专栏撰文/特约专栏作者吴明毅生鲜到底适不适合电商?答案是肯定的。但当下似乎走岔了路。——题记近日,“生鲜电商”又成行业焦点,然而此次并非“攻城略地”亦或“上市敲钟”,而是“被约谈、追债、闭店、裁员”…有业界媒体预判这为其溃败之始,

生鲜鼻祖易果生鲜也倒下了生鲜电商是“蓝海”还是“血海”?

“易果生鲜”,你可能没有听过这个名字,作为国内最早入局生鲜电商的企业,它的存在时间比大众熟知的盒马生鲜、每日优鲜长得多。但即使这样一个生鲜领域的老牌玩家,如今还是没能熬过第14个年头。易果生鲜官网页面。那些年欠下的债,如今用“命”偿还因未能

疫情下生鲜电商订单量暴增头部企业布局供应链建设

来源:证券日报近期,受疫情影响,生鲜电商平台订单量大增,而这能否再度激活生鲜电商市场?回溯2020年,全球疫情为生鲜电商行业提供了一次“野蛮生长”的机遇,每日优鲜和叮咚买菜更是成功在美上市。但随着社区团购兴起,不少新兴生鲜电商面临倒闭,行业

疫情反复,2022生鲜电商能否迎来行业回春?

自2005年中国第一家生鲜电商平台“易果网”成立,生鲜电商模式进入中国互联网商业史,发展至今已经历了十七年的跌宕起伏。说起生鲜电商,不得不提2020年。横扫全球的新冠疫情推动生鲜电商行业快速发展,头部生鲜电商平台业务增长、用户补贴受益、资本

疫情下的生鲜电商:订单翻倍,开产线、招员工、扩规模保供应

近期,新一轮新冠肺炎疫情来势汹汹。3月14日,上海市卫健委通报,2022年3月13日0-24时,新增本土新冠肺炎确诊病例41例(含2例由无症状感染者转为确诊病例)和无症状感染者128例。为配合防疫和减少出行,不少市民把自家的“菜篮子”,从线

疫情下再迎生鲜电商“加速度”榴莲催生消费新势力?

21世纪经济报道记者唐唯珂、实习生文若楠 广州报道 “爱之者赞其香,厌之者怨其臭”。在偏爱榴莲的人看来,它堪称人间美味,被誉为国宝级的“猫山王”更是成“瘾”性食物,回购率很高。“最好的猫山王一般都产自马来西亚的彭亨州,而且要长在当地海拔20

疫情下的生鲜电商调查丨半夜抢菜、订单增5倍、不计成本

计划赶不上变化,用来形容这个春节再合适不过。“凌晨起床抢冬瓜,还是秒杀,终于可以在家呆着不去菜场了。”1月28日凌晨,上海市民陈先生在朋友圈里发出了这条动态。在每日优鲜平台上,会在凌晨不定时放出一两种绿叶菜,全靠秒杀,3分钟之内不结账基本就

疫情反复再次考验生鲜电商,叮咚买菜们如何解决运力吃紧难题?

记者 | 佘晓晨编辑 | 3月以来,多地疫情反复,生鲜电商平台再次面临考验。即使是在叮咚买菜、盒马的“大本营”上海,由于居家办公、社区封控,配送和货物供应也成为挑战。 在3月13日上海第121场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上,上海市商务委

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈今日宝鸡卡丁车品牌网抽油烟机品牌网数字电商资讯网天山雪莲花网小说阅读网奇异果水果网南昌交友聚会网土耳其旅游网西庐寺旅游网餐饮加盟网地铁出行网武汉交友婚恋网东京旅游网辽宁旅游网
亚马逊跨境电商-抖音电商罗盘入口、抖音电商罗盘官网、拼多多下载安装免费、京东商城网官网、亚马逊跨境电商、1688一件代发批发网、亚马逊海外购app、淘宝电商无货源模式、网店无货源模式、一件代发货源开网店货源、网上进货批发网、拼多多一键铺货软件、天猫官方旗舰店、亚马逊美国官网。
亚马逊跨境电商 ppxn.cn ©2022-2028版权所有