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200元,在电商平台能买什么好的烈酒?太多了,附推荐酒单

时间:2023-01-07 13:40:54 | 浏览:2860

温馨提示:本文8000余字,涉及近40款酒,阅读需要15分钟,请先收藏再阅读。上期本头条发布了一篇《100元,能在国内电商平台买到什么好的烈酒?》,引起200多条的评论和1910次的收藏,显现了低价位烈酒还是广受关注和欢迎的。的确,虽然中国

温馨提示:本文8000余字,涉及近40款酒,阅读需要15分钟,请先收藏再阅读。


上期本头条发布了一篇《100元,能在国内电商平台买到什么好的烈酒?》,引起200多条的评论和1910次的收藏,显现了低价位烈酒还是广受关注和欢迎的。的确,虽然中国已经是世界第二大经济体并已逼近老美,但我们还是很穷。

幸好,100元的价位,还是有很多好的烈酒可供我们选择和购买。老实说,本人也常喝那些酒款,因为我也穷。当然,我也喝了不少好酒,因为职业的关系,有很多机会可以蹭喝。

很多条友私信说,能否推荐个200元左右的购买清单?能否推荐个葡萄酒的购买清单?

今天就讲讲200元价位的烈酒(葡萄酒另期再推荐),主要是威士忌(单麦、纯麦、调和、谷物,爱尔兰麦芽威士忌、美国波本、黑麦威士忌)、朗姆酒、白兰地、伏特加、龙舌兰等。照旧,白酒因本人不是很内行,不在此列。



从100元进阶到200元,选择的范围宽泛了很多,好酒也多了很多,如果没有一份酒单,酒友们在购买时会有一点“困难症”。再加上那些乱七八糟的山寨酒干扰,很可能会被坑。

下面,就按200元上下的价位、700毫升标准瓶(少数500毫升)的标准,给大家推荐相应的首选酒款和替代酒款推荐。



一、威士忌(Whisky)


(一)苏格兰单一麦芽威士忌(Single Malt)


——首选推荐:布纳哈本海洋之舵(Bunnahabhain Stiuireadair)

理由:46.3%ABV,非冷凝过滤,自然色,2018年世界威士忌大赏WWA苏格兰艾雷岛无年份单一麦芽最佳获得者。

价格:228元。


布纳哈本海洋之舵是布纳哈本第一款雪莉版本的威士忌,Stiùireadair在盖尔语中是“舵手”的意思,使用初填和再填的雪莉桶熟成,不仅展现出了布纳哈本的海洋特性,而且还展示出了跑布纳哈本12年类似的雪莉桶风格:奶油、海洋,带有焦糖、坚果、干果和香料的味道。


——替代推荐


1、格兰爱琴12年(Glen Elgin 12 YO),43%ABV,199元。


格兰爱琴12年威士忌是苏格兰斯佩塞产区麦芽威士忌中最具花香的,拥有坚果、蜂蜜以及盛开的花朵香气,口感平衡。这款高品质的麦芽威士忌,大家较少听说,其实它拥有巨大的性价比。


2、格兰威特12年(Glenlivet 12 YO),40%ABV,199元。


全世界最为知名、销量最大的“格兰双雄(另一个是格兰菲迪)”之一,有着柔和平滑的夏季水果和春季花朵的芳香,果香十足,充满香草、蜂蜜、香梨的味道,平衡细腻,女生也爱喝。作为入门款,非常易饮。


3、阿斯顿原始桶(Deanston Virgin Oak),46.3%ABV,210元。


这是一款诚意十足的入门威士忌,采用100%有机大麦酿造,选用来自美国肯塔基州的全新橡木桶(Virgin Oak,也叫处女桶)收尾熟化6个月,非冷凝过滤装瓶,入口意料之外的柔和,散发着柑橘跟麦芽的香气,之后是肉桂、香草的芬芳以及些许豆蔻跟橡木的气息并带有花香味。


4、斯贝本10年(Speyburn 10 YO),40%ABV,209元。


斯贝本10年威士忌在2008年之前几乎是斯贝本酒厂唯一在市面出现的酒款,经波本桶和雪莉桶中熟化10年以上,具有极高的品质以及易饮的特性。曾获得2006年旧金山世界烈酒大赛金牌,一款经典之作。斯贝本位于斯卑塞,以非常细致的口感和独特的水果味见称。


5、格兰冠12年(Glen Grant 12 YO),43%ABV,205元。


格兰冠12年于2016年面世,广受欢迎,具有清淡果香,带有苹果派、焦糖、香草和微妙的香料味道。花香与苹果,这是格兰冠的风格特色。平台上格兰冠10年的价位差不多。格兰冠在苏格兰素有“最纯净自然的威士忌”之称号。近几年,格兰冠威士忌深受《威士忌圣经》作者吉姆莫瑞的推崇,市场影响节节攀升。我一位朋友在格兰冠包的桶在3年之内升值达3倍之多。


6、格兰莫雷经典(Glen Moray Classic),40%ABV,169元。

格兰莫雷经典是酒厂入门级单一麦芽,在波本桶中平均陈酿7年,其中高比例的麦芽是首填波本桶,易于饮用,极具蜂蜜风味,基于169元的价格,性价比实在是高。


7、泰斯卡风暴(Talisker Storm),45.8%ABV,199元。


就个人而言,我会将泰斯卡风暴作为布纳哈本海洋之舵的第一替代选择。之所以把它放在最后,是因为其极具冲击力的泥煤烟熏风味非一般入门者所能接受。

酒款保留了泰斯卡经典的酒精度45.8%。于2013年初推出,拥有大家都喜爱的泰斯卡10年的标准风格,热情、烟熏、辛辣胡椒风味,同时又有更多的烟熏和香料味,有点爆炸性的冲击效果。


(二)苏格兰纯麦威士忌(Blend Malt/Pure Malt)


——首选推荐:铜狗(Copper Dog)

理由:40%ABV,由帝亚吉欧调配大师斯图尔特•莫里森Stuart Morrison亲自调配,集合斯卑塞8家不同风格的麦芽威士忌。

价格:199元。


铜狗的名字来源于一种铜管做成的老机关,酒厂工人曾用这玩意来偷几盎司的威士忌回家。 它是由帝亚吉欧调配大师集合斯卑塞产区罗塞勒(Roseisle)、英呎高尔(Inchgower)和诺坎多(Knockando)等8家风格迥异的麦芽威士忌原酒进行调配,充满爽脆苹果、清新柑橘、干果、香草、香料等气息。简单易饮,又具有丰富的复杂度。


——替代推荐:

三只猴子纯麦(Monkey Shoulder),40%ABV,198元。由格兰菲迪(Glenfiddich)、百富(Balvenie)、奇富(Kininvie)等三家麦芽威士忌原酒(波本桶熟化)混合后再入大桶陈年3个月,顺滑柔和,具有奶油和麦芽香味,曾荣获SFWSC旧金山世界烈酒大赛双金牌奖。


(三)苏格兰调和威士忌(Blended Whisky)


——首选推荐:尊尼获加醇黑(Johnnie Walker Double Black)/黑牌(Black Label),40%ABV,醇黑199元,黑牌159元。

尊尼获加(Johnnie Walker,也常被称为约翰走路)是苏格兰调和威士忌的巨无霸,支撑起其巨峰的两大支柱便是黑牌(Black Label)和蓝牌(BlueLabel)。黑牌12年于1909年诞生,其层次丰富的独特口感深受世人喜欢,就连《威士忌圣经》的作者吉姆莫瑞都说,每个星期都要品尝一次黑牌。


双黑是由现任首席调酒师 Jim Beveridge 打造的香气更强劲、烟熏味更浓、层次更复杂的黑牌限定版,口感强劲却又滑顺甘甜,其“醇黑”的外号恰如其分。不管是纯饮,还是制作高球或加冰加水饮用,它都完全撑得起来。


——替代推荐:


1、帝王15年(Dewar’s 15 YO),40%ABV,229元。


帝王独特的“二次陈酿”工艺(其高端酒款更是采用四次陈酿的DD工艺)造就的极致滑顺口感,让任何时间都能沉醉其中,圆润均衡,纯净愉悦,浓郁温润,堪称完美,这得益于其调和基酒中艾柏迪(Aberfeldy)的浓郁花香,欧摩(Aultmore)的顺滑纯净,克莱嘉赫(Craigellachie)的香醇蜡质,皇家布莱克拉(Royal Brackla)的甜美圆润。


2、百龄坛12年/芝华士12年,40%ABV,209元/199元。

喝调和威士忌,绕开这两款是不道德的。估计很多人对它们的熟悉程度不亚于自己的右手。

百龄坛最主要的基酒来自于格兰伯吉(Glenburgie)、弥尔顿达夫(Miltonduff)和格兰托赫斯(Glentauchers),这三者皆来自斯卑塞。其中格兰伯吉有着浓郁果香和蜂蜜的甜柔香气,弥尔顿达夫散发着幽幽的肉桂香气,蕴含着温暖和力量,格兰托赫斯则顺滑细腻、余味悠长。它们共同造就出百龄坛12年醇厚、顺滑,略为复杂的风格特点。

难怪《威士忌圣经》的作者吉姆·莫瑞曾被问到:你最喜爱的威士忌是什么?他会毫不犹豫地回答:百龄坛(17年)。


芝华士的调和基酒主要有卡普多尼克(Caperdonich),它复杂饱满,余韵悠长顺;而朗摩(Longmorn)则犹如一颗宝石,饱满复杂,圆润有厚度,既芳香又有冲击力;格兰基思(Glen Keith)浓烈馥郁、流畅顺滑,布拉弗(Braeval)则会释放出饱满的热带水果香味。它们共同打造出芝华士馥郁、顺滑的口感,经典优雅,柔和顺畅。


3、顺风限量版(Cutty Sark Prohibition Edition),50%ABV,175元。


这是顺风(Cutty Sark)为庆祝美国大禁酒时代结束90年后小批量发行的限量酒款,50%的酒精度带来的是浓烈粗犷却又辛辣芳香、超级柔滑的口感,充满麦芽、香料(尤其是胡椒粉)、太妃糖、焦橘子、焦糖以及层层水果和橡木的味道,非常独特,简直令人垂涎三尺。


此外,像苏格里德12年(Scottish leader 12 YO)、欧伯12年(Old Parr 12 YO)、高地女王8年(Highland Queen 8 YO)等也是不错的替代推荐,可以入手。


(四)爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)


——首选推荐:帝霖小批量(Teeling Small Batch Irish Blended Whiskey)

理由:46%ABV,非冷凝过滤,获奖无数。

价格:218元。

帝霖小批量正迅速成为最具特色的爱尔兰威士忌,谷物威士忌和麦芽威士忌以约3:1的比例在首填波本桶中熟成,最后在朗姆酒桶中进行12个月的收尾,46%,非冷凝过滤装瓶。味道非常丰富,有大量新鲜水果、奶油香草和活泼的香料味!曾获得2019年旧金山世界烈酒竞赛双金奖、2017、2020年爱尔兰威士忌大师赛大师奖。


——替代推荐:


1、图拉多Dew(Tullamore Dew Blended Irish Whiskey),40%ABV,151元。


这款酒在爱尔兰海外市场非常畅销,仅次于尊美醇。DEW来源于其19世纪后期酒厂总经理Daniel E. Williams的简写。酒款的独特味道来源于优质的麦芽(麦芽经过烘烤干燥)和三次蒸馏工艺造就的特别纯净的口感和浓度,其桶陈时间在5至8年。


2、布什米尔10年单一麦芽威士忌(Bushmills Single Malt 10 Year Old),40%ABV,205元。


这是一款极具水准的爱尔兰单一麦芽威士忌,在波本桶中熟化至少10年,具有淡淡的水果和辛辣香气,入口是融化后的巧克力和蜂蜜,清爽纯净,曾获世界威士忌奖比赛世界最佳爱尔兰单一麦芽威士忌。


——值得尝试:都柏林之魂(Spirit of Dublin Poitín),52.5%ABV,218元。


这是都柏林蒸馏厂新厂的第一批烈酒,采用优质的爱尔兰大麦(未发芽大麦与发芽大麦各占一半)酿造,并在传统的铜壶蒸馏器中进行三次蒸馏。由于没有入桶熟化,尚不能称之为威士忌。曾获得2017、2018年爱尔兰威士忌大师赛新酒类金奖。


(五)美国威士忌(American Whisky)


——首选推荐:诺布溪小批量黑麦威士忌(Knob Creek Small Batch Straight Rye Whiskey)

理由:50%ABV,2017年国际烈酒挑战赛金奖。看看国外酒友们的评价:“各位低估了这款威士忌。它蕴含焦糖和巧克力的香甜,一不小心极易喝超量。我很享受纯饮,渐渐陶醉其中。”

价格:208元。


由55%黑麦、35%玉米和10%麦芽为原料,在新烘烧橡木桶中陈年5至9年,以其深沉的颜色和香甜、浓郁、木质、焦糖的味道而闻名,由于在深度烘烤橡木桶中陈酿,它既有独特的黑麦威士忌的辛辣,又有温暖光滑般的甜味,并两者之间取得了伟大的平衡。


——替代推荐:


1、野火鸡珍藏波本(Wild Turkey Barrel Proof),58.4%ABV,168元。

这款酒以桶强酒精度58.4%ABV装瓶,酒龄从6-12年,尽管酒精度高,但却丰裕纯净,味道丰富而醇厚。


2、金宾双桶波本(Jim Beam Double Oak),43%ABV,179元。

2016年推出,以代替之前的Black版本,先在新烘烤美国橡木桶中熟化,然后再转移至别新烘烤的美国橡木桶熟化,具有金宾白标的所有特点,但又增加了辛辣的辛香味道。




二、白兰地(Brandy)


电商平台的白兰地酒款充斥着太多的山寨酒,还是按照品牌的思路去寻找,找出几款非常不错的白兰地。这里多提一句,不是品牌,千万别买,相信我,我知道这些乱七八糟的东西是如何制作出来的。


——首选推荐:慕瑞VSOP(Henri Mounier VSOP)

理由:40%ABV,来自百年历史品牌,陈年8年(远超4年的VSOP法定年份),部分酒液来自小香槟区,获得多个国际顶级烈酒大奖(包括国际葡萄酒与烈酒挑战赛金奖)。

价格:218元。


1858年,身为当时海军上尉亨利·穆尼尔(Henri Mounier)建立了这个干邑酒厂,他的岳父让·萨蒙(Jean Salmon)亲自出任酿酒师。Henri Mounier对于自己酒极为严格,当他在酒窖中逐桶试酒时,如果对这桶的干邑不满意时,他本人会直接将酒桶从酒窖中丢掉,虽然简单粗暴,但这直接使得其品质长久以来保持高水准,这位严谨的将军,逐渐在干邑世界中声名大噪,并且在干邑的世界中树立了自己的品牌——Henri Mounier。


——替代推荐:


1、朗巴德经典雅文邑(Chateau de Laubade Signature Armagnac),42%ABV,195元。


关于干邑和雅文邑,有这么一句话:土豪喝干邑,行家喝雅文邑。雅文邑的酿造历史比干邑还要早500年。这款酒来自非常知名的朗巴德酒庄。在过去的30年里,朗巴德酒庄在各类比赛中获得超过120枚奖牌,也是雅文邑酿酒商中独有的连续在2010年,2011年及2012年度被授予“World Class Distillery”荣誉称号的酒商。


2、拿破仑骏悦(Courvoisier Gala Club),40%ABV,208元。

各位兄弟,电商平台有太多叫拿破仑的山寨白兰地,而真正的干邑七大品牌之一的拿破仑,其实真名叫库瓦西亚(Courvoisier),之所以会有拿破仑的外号,是与拿破仑的一个典故有关。拿破仑在流放的岁月里带了数百瓶库瓦西亚干邑,虽然他可以得到轩尼诗,人头马等,拿破仑说他真正想要的是库瓦西亚。

这款酒曾得到2016年干邑大师赛银奖,品牌和品质均不俗,值得入手。


3、马爹利鼎盛VSOP(Martell Distinction),40%ABV,209元。

马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上“醉”古老、“醉”驰名的白兰地酒。马爹利鼎盛口感圆润复杂,醇厚优雅,芳香浓郁。大品牌,虽然入门,品质还是杠杠的。


4、大卫杜夫特选(Davidoff Special),40%ABV,208元。

这是由瑞士雪茄公司大卫杜夫生产的干邑白兰地,具有干果,成熟的李子,芬芳的橡木和丰富的蜂蜜味。


另外,国产的张裕五星金奖白兰地也是不错的选择。




三、朗姆酒(Rum)


——首选推荐:外交官精选(Diplomatico Reserva Exclusiva Rum)

理由:40%ABV,陈年12年,2007年朗姆酒品酒大赛金牌。

价格:198元。


这是一款极好的委内瑞拉深金色朗姆酒,用糖蜜经铜制壶式蒸馏器蒸馏而成,并陈年了12年。复杂,甜美,果味浓郁,这正是我们喜欢它的原因,曾在2007年的朗姆酒品酒大赛上获得了金牌。


——替代推荐:


1、百加得8年(Bacardi 8 year old),40%ABV,159元。


产自波多黎各,来自朗姆酒第一大品牌百加得。这款酒体呈琥珀色,具有杏仁和一些混合花香以有香草、肉桂、柠檬和木头家具。入口则是持久和中等强度的混合杏仁饼,花香,麝香果糖浆,蜂蜜,香草,太妃糖和奶油糖果。


2、老爷爷7年(Ron Abuelo 7 Year Old Anejo Rum),40%ABV,229元


来自巴拿马Ron Abuelo,其朗姆酒经白橡木威士忌桶陈酿,这会增加一种独特的香草甜味。 酒厂是少有的自己种植甘蔗并用甘蔗汁制成的。


3、蔗园黑朗姆酒(Plantation Original Dark Rum),40%ABV,218元。


2015年重新推出的原味深色朗姆酒。这是一种由巴巴多斯和牙买加的朗姆酒混合而成的新配方,设计得更平易近人。




四、伏特加(Vodaka)


——首选推荐:灰雁(Grey Goose)

理由:40%ABV,世界高端伏特加品牌,世界烈酒锦标赛获得白金奖。

价格:219元。

法国灰雁是百加得洋酒集团旗下高端伏特加品牌,被誉为“全球最佳口感伏特加”。来自法国干邑区,以小麦作为主原料,完美呈现绵密顺滑、优雅柔和的绝妙体验,令人心旷神怡、持久回味。


——替代推荐:


1、深蓝90伏特加(Skyy 90 Vodka),45%ABV,165元。


深蓝90伏特加是著名伏特加品牌中最纯的伏特加,也是第一款通过7次蒸馏,5次过滤制成的伏特加。这一独特的工艺,得益于其发明人康贝尔先生(Mr.Kanbar)。1992年,他试图寻找一种不会导致晕眩头痛的饮料。他意识到酒中的有机物杂质是让他“上头”的主要原因,而只有伏特加的纯净品质才能解决这个问题。于是,他开始尝试蒸馏伏特加的新方法。在Sky后面再加个Y,于是Skyy伏特加诞生了。


2、列多夫伯爵(经典版)伏特加(Graf Ledoff Vodka),40%ABV,199元。


列多夫伯爵是由Tatspirtprom太子伯郎酒业集团推出的一款时尚伏特加品牌,近几年在各大酒类比赛中屡获殊荣,目前是俄罗斯最畅销的伏特加。它具有至臻至醇的成熟酒体,带着极北地带矿物质气息,入口辛香,余味绵长,丰富而有深度的平衡顺滑口感让人回味无穷。




五、龙舌兰(Tequila)


——首选推荐:唐胡里奥珍藏银标龙舌兰酒(Don Julio Tequila Blanco),38%ABV,268元。

唐胡里奥(Don Julio)来自特基拉(Tequila)龙舌兰酒之乡——墨西哥,是墨西哥龙舌兰酒市场份额第二大的品牌,同时在美国也是第四大的龙舌兰酒品牌。只选用出产自法定产区蓝龙舌兰为原料,坚持使用传统的手工酿制的制作工艺,造就了唐胡里奥龙舌兰酒及其顺滑甘甜的口感与回味。

在美国白橡木波本桶中成熟6个月后装瓶上市,呈现淡金黄麦杆色,酒中闻有香蕉、杏仁饼以及浓艳花香,入口,酒体圆厚更胜前者,咖啡香、英式太菲糖香、香草香氛齐发,瞬间有小红浆果香气出现。


——替代推荐:无。



综述,200元上下,其实可以买到很多极具品牌、品质和性价比的烈酒。这不是一份完全清单,如有好的酒款遗漏,可在评论区留言。

另外,如果只给您一次机会,你会选择哪一款酒?哈哈,我的答案是诺布溪小批量黑麦。你呢?


大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。

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