欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

益生菌调查①|低价益生菌充斥电商,普遍未标货架期活菌数

2022-10-31 21:13:56 7879

摘要:疫情对免疫的催化,正在加速国内益生菌市场的扩容,不仅吸引很多新品牌入局,原有益生菌品牌也趁机促销,市场价格战激烈。为了解益生菌市场现状,新京报记者日前对线下线上渠道探访发现,百元以下价位益生菌产品成为电商平台销售主流,买赠、满减、打折等促销...

疫情对免疫的催化,正在加速国内益生菌市场的扩容,不仅吸引很多新品牌入局,原有益生菌品牌也趁机促销,市场价格战激烈。

为了解益生菌市场现状,新京报记者日前对线下线上渠道探访发现,百元以下价位益生菌产品成为电商平台销售主流,买赠、满减、打折等促销手段十分常见,甚至出现折后价仅六七元的益生菌粉。

而活菌添加数量与添加的菌株种类数量,是多数商家宣传的两大卖点。值得注意的是,低价益生菌产品不标注货架期内活菌数,是一个比较普遍的现象。新京报记者随机购买并查看了9款益生菌粉产品,发现均未标注货架期内活菌数,部分产品配料表中的菌株号标注也存在缺失问题。

低价益生菌产品充斥电商

新京报记者对线下线上的益生菌市场进行探访,在北京一家母婴店,合生元、汉臣氏、益力健、智灵通等品牌有相关益生菌粉销售,价格多在198元-298元之间。

然而,到了线上渠道,益生菌产品价格却急转直下。在某电商平台搜索“益生菌”可发现,销量排名前20的产品售价多集中在30元-60元,仅有韩国钟根堂Lactofit、WonderLab等3款产品售价超过150元。同时,价格跨度非常大,最低可到20.8元/盒,最高可达319元/盒。

另一家电商平台则有更多的低价位益生菌粉产品。销量排名前20的益生菌粉中,仅汤臣倍健(20g)、Lifespace(8g/盒,发三盒)、“修正”(60g/盒)、“白云山”(40g/盒,买一发二)益生菌产品的价格超过50元,其余价格多在20元-40元,甚至出现了折后价仅为6元、7元,包装规格在60g以上的益生菌粉,如“搏导狼”“南极人”等。

与此同时,益生菌粉的价格战也较为激烈。除“全场满减”“3件7折”“买2件减180元”等折扣外,“买一送一”“买二送三”等字样在益生菌产品页面也十分常见。一电商平台的“天下仁和”旗舰店客服称,“10分钟内满138元下单,可以单独额外申请10袋益生菌的限时福利,相当于拍2发3盒+10袋益生菌”。

一位益生菌生产企业负责人向新京报记者透露,其售价在三四十元的益生菌粉基本没有利润可言,生产线处于维持运营状态。“市面上这一价位段的益生菌产品也同样赚不到什么钱”。

活菌数与菌种数成主要卖点

在电商平台,活菌添加数量与添加的菌株种类数量,已成为多数商家宣传的两大卖点。

新京报记者从多家电商平台随机购买并查看了亚戈玛、若小姐、亨博士、乐力、仁和、碧生源、搏导狼、蜀中、玉鹤鸣9款益生菌粉产品的相关网店信息。关于活菌添加数量,“千亿级专利活菌”在蜀中旗舰店益生菌产品的宣传页面中十分醒目。该店客服建议,添加量为1.2万亿级别的产品“效果更好”。在天下仁和旗舰店,“≥12000亿进口专利活菌,呵护全家肠胃健康”的字样同样醒目。

根据科信食品与营养信息交流中心、中华预防医学会健康传播分会等单位2020年发布的《科学认识益生菌——澄清益生菌的10个常见误区》报告,对于同一益生菌菌株而言,在一定范围内,高剂量的效果优于低剂量,但也不是剂量越高越好。不同菌株的益生菌发挥健康作用的剂量不同,因此不宜通过比较活菌数来衡量其益生效果优劣,应该以临床证据为准。

关于添加的菌株种类数量,在一电商平台的乐力保健食品旗舰店,其“乐力”益生菌固体饮料宣称“15大明星菌株,株株有编码”。蜀中旗舰店的“蜀中”复合益生菌宣称“九大菌株,权威认证”,而产品(40g/盒,2020-12-28)配料表显示,其添加的9个菌株中,仅有6个标出了菌株号,副干酪乳杆菌、两歧双歧杆菌、乳双歧杆菌均只有名称无菌株号。此外,“亨博士”“搏导狼”“若小姐”“亚戈玛”益生菌粉配料表未标注菌株号,只罗列了乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌等菌种。

对于菌株号标注问题,蜀中官方客服称,标出菌株号的是公司已取得专利的益生菌,未标注菌株号的是公司尚未取得专利。亨博士旗舰店客服未明确答复,仅称成分就是配料表内容。

8月11日,“亚戈玛”生产商厦门市盛世康生物工程有限公司、“若小姐”生产商江西沐恩堂生物科技有限公司均在接受新京报记者采访时称,产品未标注菌株号的原因在于采购的益生菌粉原料没有注明菌株号,而公司现有技术不能检测出具体菌株号,并称产品标注不违反国家规定。“搏导狼”生产商则称“除非是客户来问,否则没有义务回答”。

上述益生菌误区报告指出,只有健康功效经过科学验证过的、特定的菌株才可以称为益生菌,而益生菌的作用具有菌株特异性。从目前的科研证据来看,不同菌株之间可能产生协同增效作用,但并不是所有菌株组合都具有这种效果。因此,益生菌产品中含有的菌株种类多少与效果没有必然联系,多种菌株优化搭配方式有待进一步深入研究。

益生菌产品普遍未标货架期内活菌数

进一步探访发现,与突出宣称活菌数与菌株数形成对比的是,目前多数益生菌产品均未明确标注货架期内的活菌数,仅标注了出厂时添加的活菌数,或模糊地标注“添加量”“含量”等。上述购买的9款益生菌粉产品均未标注货架期内活菌数,部分产品配料表中的菌株号标注也存在缺失问题。

如“亚戈玛”复合益生菌粉标注的是“每袋出厂时活菌数≥100万”,“若小姐”益生菌粉标称“生产时活菌添加量1.2万亿CFU/盒”,“仁和”“碧生源”标注的是每盒添加活菌量。

对于货架期内活菌数与产品标称的活菌添加量是否存在较大差异,新京报记者以消费者身份咨询上述品牌方和渠道商,得到的答案均是活菌数不会有太大衰减。“乐力”等少数商家称,产品添加的活菌量是超过标注量的,加之使用包埋技术,注意避光保存的话,即使过了一年,活菌数也不会与标注数相差很大。

上述生产企业负责人称,其益生菌产品采取来料分装方式进行生产,出厂产品标注的活菌数与菌种完全取决于原料供应商提供的数据,而非企业自行检测。“我们是根据供应商提供的检测报告进行换算,然后将活菌数值标注在产品上。”

有业内人士指出,商家在益生菌产品上仅标注“出厂时添加”或“添加量”等,有逃避责任之嫌,既令消费者产生活菌数量多的错觉,又不用对货架期内的活菌数量进行承诺或保障。

宣传功能有打擦边球嫌疑

目前市面上大部分益生菌产品为普通食品。《食品安全法》规定,食品标签、说明书及食品广告内容不得涉及疾病预防、治疗功能。但在电商平台,很多益生菌产品虽没有直接进行功能宣称,却有打擦边球的嫌疑。

在亨博士的一电商旗舰店,其“亨博士”益生菌粉宣称“别让肠道菌群失衡而引起以下情况才想起益生菌”,“常见的亚健康状态,如拉肚子、便秘、皮肤不好等,与肠道菌群失衡有关”,“亨博士益生菌每袋富含200亿足够维持肠道菌群健康”。

“玉鹤鸣”水苏糖益生菌复合粉则在玉鹤鸣电商旗舰店的宣传页上,贴出消费者反馈信息,并对部分内容重点标红提示,如“益生菌调理肠胃效果特别好”,“吃后排便正常了”。天下仁和旗舰店客服关于产品益处给出的回应则是“可以帮助重组肠道内菌群环境,对便秘、腹泻、胀气都有帮助——百度百科”。

单就改善便秘而言,不同品牌给出了不同的见效周期。如“乐力”客服称,3盒一周期,吃3-5盒反馈效果较好。“碧生源”客服称,3盒一周期,一天可以吃2袋。“亨博士”客服则称,“坚持吃1-3天后,可以排便,建议坚持吃15-30天。”

上述益生菌误区报告指出,目前大多数科学家认为,益生菌能调节肠道菌群,促进营养物质在肠道内的消化、吸收和代谢,有益人体健康。益生菌在临床上有一些应用,也取得不错的效果,如调节免疫、预防和降低儿童腹泻风险、改善便秘、减轻肠炎症状、改善过敏、有助于体重控制等。但某些科研文章报道的益生菌功能,尚处于细胞或动物实验阶段,还未经过高等级临床证据证明。同时,由于菌株特异性及个体差异性等影响,益生菌的应用和推荐还需要进一步研究证据支撑。

新京报记者 郭铁 王思炀 摄影 郭铁 王思炀 图片来源 电商平台截图

编辑 李严 校对 陈荻雁

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!

相关推荐

友情链接
币圈社群欧易官网